Ave Appiano "Bello da Mangiare. Il cibo come forma simbolica nell'arte", Edizione Meltemi, Roma, 2000.
Altro su: "L'obesità: un libro da leggere"
- Libri consigliati
- Una selezione di libri sui bambini, per genitori alle prime armi o navigati.
- Plicometria
- La plicometria eseguita con uno strumento chiamato plicometro misura il grasso corporeo.
- Un po' di letteratura
- Il gioco nella letteratura. Una poesia di Gianni Rodari ed un brano tratto dai "Miserabili" di Victor Hugo.
- Curiosità sull'obesità
- Scopriamo alcune curiosità sull'obesità, da sempre un fattore di rischio per la salute, tipica anche se non esclusiva, delle società dette "del benessere".
- Letteratura per l'infanzia
- L'infanzia e la letteratura. Alcune notizie utili.
- Obesità infantile
- Una bambina di otto anni con un peso eccessivo. I consigli dell'endocrinologo.


